Tip:
Highlight text to annotate it
X
Hej och välkommen till Todds kök. När jag är hemma grillning upp en bit biff finns en
sås som jag verkligen älskar att ha och jag garanterar att det kommer att smaka
så mycket bättre sedan vad du köper från butikerna. Så med mig idag som jag gör min version av
Diane sås
Till att börja med med jag har en pott på ett medium till hög värme och som lägger i vår smör
och låt den smälta ner
Nu när smöret har smält lägger i våra schalottenlök, grovhackade upp
och tre vitlöksklyftor
Bara hålla omrörning och blanda i två minuter
bara tills vitlöken mjukar upp
Jag har just vänt värmen till en sjuda
Sedan till det lägga i vår Worcestershire sås
Man har nu sjudande bort i två minuter
Tillsätt därefter i vår förtjockad grädde
Det är också kallas grädde eller vispgrädde eller vispgrädde
Samma sak men olika namn för olika länder
Så håll omrörning genom
Föra den tillbaka till en sjuda och låt det sjuda i två minuter bara tills den
börjar tjockna upp
Nu har det börjat tjockna upp, kommer det tjockna inte upp till mycket som inte en mycket tjock sås
Men detta är bara rätt så vad vi ska göra är att ta det av värmen.
Tillsätt därefter i vissa finhackad persilja
färsk persilja naturligtvis
blanda det genom
och dess klar
och jag kan säga er
detta smalls fantastiskt precis som det är verkligen verkligen
Jag har en bit biff här som jag har stekt upp
Så im hälla en del av denna sås på toppen
Nu ge detta ett försök
som är fantastisk
som är en härlig
härlig krämig diane sås
det verkligen verkligen är
särskilt när du har det på en bra bit av biff
Det smakar helt enkelt utsökt och jag garanterar att det kommer att bli bättre än någon av de före förpackade som du köper från affärer
Det finns inget bättre än nyligen gjort
hem gjorde diane sås
Tack för att du tittar på denna episod av Todd kök
En lista över ingredienser är nere samt länkar till min Facebook, Twitter och Google+ sidor
Var snäll och gör mig en stor tjänst genom att ge den här videon en tummen upp och lämna en kommentar och jag kommer att se dig nästa gång
för en annan delikat recept.