Tip:
Highlight text to annotate it
X
Hej och välkommen till Todds kök. Dagens recept idé kommer från följande Youtube användaren.
Jag har letat överallt efter detta recept, men det finns inte så jag har
var tvungen att göra det upp själv från grunden. Så med mig idag som jag gör min version av en
chocolate chip och gummy björn glass.
Så vi kommer att börja med att göra vår glass. I en skål häll i
en 395 gram
burk sötad kondenserad mjölk
Sedan två koppar förtjockad grädde.
Sedan en halv kopp mjölk
Nästa med en hand mixer eller ett stativ blandare
vi kommer att piska detta för ca
fem minuter tills det är väl kombineras och trevlig och fluffig
Nu som har kommit upp till en mjuk topp skede vilket är exakt hur du vill ha det
Det finns två alternativ för detta nästa steg
det första alternativet är om du har en glass churner
bara helt enkelt sätta din mix i glassen churner
och låt det churn bort för 20 minuter
Om du inte har en glass churner placera bara grädden i en förseglad
behållare i frysen
Sedan de första tre timmar varje timme med en hand mixer
ge det en bra mix i ungefär 2-3 minuter och vad det kommer att göra är
fungerar som en churner där det kommer att hålla det fint och fluffigt
Så den enda skillnaden mellan att göra det på det sättet och med en glass churner är
helt enkelt glass churner gör det snabbare, men eftersom im med en glass churner jag ska churn detta för
20 minuter tills vi får en trevlig mjuk tjäna konsistens
Nu medan dess kärning
eller precis innan du placerar den i frysen
lägg i en matsked vaniljextrakt
Nu har vi en trevlig mjuk tjäna konsistens
titta på det
Yum Yum
Nu är vad det borde vara som den tredje gången du har blandat det från frysen
så om detta är tredje gången du har blandat det
vad vi kommer att göra är att lägga in en halv kopp choklad chips
och sedan till att en kopp gelékonfektyr
Ge det en snabb blandning genom tills väl kombineras
och det är det
Nu kan du ha det som är, som en mjuk tjäna och det kommer att smaka fantastiskt
Men om du är ute efter att fler hårdare traditionella glass konsistens sedan helt enkelt placera din blandning glass
i en sluten behållare och plats i frysen under cirka två till tre timmar
att helt inställd
Jag har just kupade upp en del av detta glass
Nu för att ge det ett försök
Nu är en härlig
fluffig
gräddig smak glass, det är verkligen verkligen är
du har att is smakar grädde vanilj
samt de choklad chips och jag ska berätta vad de gelékonfektyr
tillägger att lilla extra som sätter det av
Med gelékonfektyr de är mycket sega i
glass
deras inte rock hårt, bara mer sega
Men thats vad jag älskar att ha omkring gelékonfektyr i glass
helt enkelt eftersom det gör glassen längre
Men jag ska berätta vad detta gummy björn glass smakar enkel läckra
och jag gjorde det i ingen tid alls
Totalt fem minuter förberedelse, sedan 20 minuter eller tre timmar
att nå mjuk tjäna konsistens
och lite längre tid att göra en hårdare glass
Så lämna gärna en kommentar här nedan och låt mig veta vad du tycker, och om du gör det
posta en bild på min Facebook-sida som jag skulle älska att se den. Tack för att du tittar på denna episod av Todds kök.
En lista över ingredienser är nere samt länkar till min Facebook, Twitter och Google+ sidor
Var snäll och ge denna video en stor tummen upp och jag får se dig nästa gång för en annan delikat recept.