Tip:
Highlight text to annotate it
X
Namaste och välkommen till min kanal
Idag är jag här med ett annat stort nepalesiskt recept som är
Nepali Thukpa eller Veg Noodles
låt oss börja med ingredienser
Först och främst har jag tagit denna thukpa (Noodles) som kokas
Jag har tagit 1 kopp strimlad Red Bell Pepper
1 kopp strimlad morot
1 kopp strimlad kål
1/3 kopp gröna ärter
1 medelstor hackad tomat
1 småskalad lök skivad
4 gröna chilies skivad
½ tum Ginger skivad
3 Vitlökskivor
Jag har tagit ½ tsk gurkmeja pulver Salt enligt smaken 1 tsk Garam masala 1 tsk blandning av kummin och korianderpulver ½ tsk röd chili pulver ½ tsk krossad Sichuan peppar (Timur)
1 msk sojasås
Jag har tagit 2 koppar Vatten
tillsätt lite olja i pannan och låt den värma.
Tillsätt ingefära, vitlök och grön chili och sautera i 30 sekunder
Lägg även lök och saut i ytterligare 30 sekunder
lägg sedan till alla grönsaker och sautera i en minut
Tillsätt tomat och gröna ärtor efter en minut
Lägg till alla kryddor
Koka allt i 3 minuter
denna grönsak är klar nu
nu ska jag lägga till sojasås
Tillsätt Sichuan peppar
Lägg till 2 koppar Vatten
Låt det koka
lägg till nudlar
tillsätt Chopped Cilantro
vår thupka (nudlar) är redo att serveras
hoppas du tyckte om mitt recept
vänligen prenumerera, gilla och dela mina videor, om du gillar det.
tack för att du tittade på hejdå